超市信息员年度工作总结范文(15篇)

通过月工作总结,我们可以及时了解自己在工作中所面临的挑战和困难。范文三:在本月的工作中,我与团队成员紧密合作,充分发挥了协作的优势,取得了不错的成绩。

超市年度工作总结

光阴似箭,一晃20xx年过去了一半,回顾这半年的工作历程,我们情满站超市的员工,无不感到欣慰,因为我们超市在公司领导大力支持下,精心策划和全面指挥下,新上的餐吧精彩开业了。

在这半年的工作中,必须认真仔细,对工作要认真负责,积极主动了解,每种商品的价格,还要做好唱收唱付,保证商品、整洁、陈列有序,美观丰满。从每一个细节严格的要求自己,为了让我们对企业文化、业务知识、更加熟知,我们科室组织利用班前班后对应商品实物进行业务知识、企业文化的培训学习,在服务方面要对顾客做到热情服务、有声服务、微笑服务,怎样把工作做到最好,怎样才能为公司多创新、多创收、让顾客满意,才是我的目标。

在工作中有收获的同时,也存在不足,在工作中缺乏较好的工作方法,遇到问题有时考虑的不细致、不灵活、不够沉稳,无论在业务学习,还是在服务提升上,自己还缺乏一定的持久性,工作中创新意识欠缺,总想只要努力把工作做好即可,和领导同事之间缺乏沟通,通过这半年的工作,我很幸运学到了不少新的东西,但这还远远不够,尤其在新上餐吧的市场开发方面,还显得有些稚嫩,在品种的添加上,要多想办法,多学、多思、多试努力把工作做得更好。

在20xx年下半年工作要以“寻觅需求创新经营,与时俱进稳步发展”为指导思想,向着“弘扬正能、发挥才能、挖掘潜能、完善功能、创收节能、保障效能的经营管理目标靠近,以”管理、培训、营销、服务“为工作重点,认真遵守公司各项规章制度,明确相应的工作流程,积极参加业务知识,企业文化的培训,提高服务水平,以精益求精的业务技能,娴熟的服务技巧为旅客提供更优质的服务。

要懂得如何和同事团结在一起,发扬团队精神,高质量的完成任务,在工作中要积极主动的为团队着想,在加强团队意识的同时,要有效的沟通,只有正确了解领导意图的时候,才能正确发挥出执行力,在今后的工作中,争取把自己的不足之处弥补回来,根据个人岗位职责及任务分配,针对前阶段工作中存在的问题,加以思考分析改进,对下一步的工作有清晰的计划,明确的目标,主要工作计划有:对超市商品做好温故而知新,对餐吧的食品卫生,保质期严把质量关,对食品生熟用的工具要分清,做好每天的盘点工作,积极学习工作流程,增强服务意识,只有把服务意识转化为具体的最佳服务才能打动顾客,明确工作任务,进一步提高工作的主动性和自觉性,做好营销工作,坚持多说多句话,为公司多收入一角钱的营销方式,营销最基本的工作,就是研究消费者的的人性需求,满足顾客的需求,以“五不自”为压力,以“整、学、变、升”为动力,要及时给自己和他人以鼓励,传递正能量。

超市年度工作总结

回顾,我防损部在公司董事会及店长的正确领导下,时刻牢记本公司的工作宗旨,为超市的正常营运保驾护航,认真贯彻执行公司的各项规章制度和店长的指示精神,切实加强卖场的安全工作力度、改善优化购物环境、提高服务质量、端正工作态度、改进工作作风、严控损耗,防损部全体员工发扬团结、敬业、求实的企业精神;为超市的正常营运中各项工作目标做出了积极的努力。

现由以下几个方面概括的整体工作:

现代的商业竞争中,服务是非常重要的,超市也不例外。防损部在店长的指导下、部门防损员工的配合下,在做好本质工作的同时,实行了讲服务用语,文明执勤;做到及时、热心、快捷、主动的为顾客解决问题,及时准确的将顾客的投诉上报给当班的领导,以十分的服务换取顾客的满意。一年里来,防损部全体防损员坚持不懈;为提高服务质量不断地学习、总结经验、增强服务意识、力争顾客满意度百分百,同时也给公司的品牌形象增添光彩,扩大公司的知名度。

防损部全年总计抓获内、外盗144例,完成公司下达的任务指标120%,同比增长1%,商品过失金额3438。5元,同比降2%,赔偿金额10620元,同比下降12%,贵重商品丢失赔偿买单金额全年共12709元,(食品、用品)同比增长50。3%。防损部人员17人,同比下降22。7%,消防防盗、监控设备维修、保养总计金额6800元,同比下降10%,防损部全年未因任何突发事件给公司带来经济损失,同比下降100%。

(一)以防促改,确保安全

1、为确保顾客有一个安全的购物环境,员工放心工作的地方,杜绝一切安全隐患,降低各种事故的发生;防损部在广场物管部的支持下,其他部门密切的配合下,以及街道消防办公室的监督中,全年门店未发生一起重大责任事件。

2、防损部制订了严格的消防管理制度和各种突发事件的安全防范预案,对卖场加强消防安全工作,落实消防检查制度和责任制,发现问题:及时上报、及时处理,把安全隐患消灭于萌芽状态。

3、设备设施的检查,防火防患,全年未发生任何设备异常所引起的重大事件,对卖场的消防设备设施及时检查,发现问题,及时整改,其他设备的检查维护、维修、保养、确保卖场的所有设备设施正常运行。

4、重培训,增强安全防范意识,任何安全事故的发生都与人的因素分不开;因此,防损部加大了对员工的安全培训工作,重在日常培训,并开展了对卖场员工(包括专柜)进行消防、防盗、防抢、交通安全,突发事件处理等方面培训,并取得了明显的效果。

(二)开源节流,严控损耗

1、防损部在店长的指导下,合理调配人力,重新核实了岗位编制,主管领班上岗,克服困难,实施了减员不减质,达到降低成本目的。

3、防损部为节省成本,对本部门的器材,设备设施的使用,实行责任制,杜绝浪费;防盗、监控消防设备设施的维护、维修,都由本部门自行完成(除技术外的);全年为公司节约费用共万多元。

4、提高员工的防损意识,门店实行了贵重商品丢失买单的方案,并有效的实施,员工的防损意识有了明显的提高,全年贯偷案例同比有下降趋势。

(三)现金安全

1、防损部为了保证黄埔店的现金安全,结合本店的实际情况,充分利用有利条件,并加强员工的三防教育,制订了相应的实发事件的预案,以确保营业中的现金安全。

2、除在硬件设施上的加强防范措施外,还对收银员进行培训,制订了相应的制度,和内部稽核制度。

(四)监督作业流程,强化内部管理

1、制订了仓库、收货、夜保等岗位的作业流程和操作规范,确保人、商品、物品的安全,合理安排作业时间,节约人力。

2、强化内部管理,防损部参与到实际营运工作中,严格按照公司的要求执行,使防损工作细化到每一个环节,做到全过程防损,及时发现漏洞,减少公司损失。

3、注重培训与实践相结合,提高业务技能,防损部加强对部门员工的培训工作,主要的岗位操作防盗技能,消防知识和实操能力,并对卖场员工进行系统的培训,全年共培训员工百余名,把培训纳入实际岗位操作,做到学到、用到,不断提高员工、干部的专业知识和管理能力。

(五)推进防损建设,树立公司形象

1、开展有益活动,增强部门的凝聚力,激励员工。全年公司组织员工去漂流,野炊等集体活动,并鼓励员工参加了广场举行的歌咏比赛,陶冶情操,受到公司董事会及门店领导的认可,同时取得了良好效应。

2、部门坚持岗位服务用语,对防损员的转型、大量使用女员工,获得顾客的好评。

3、着手干部储备,加强梯队建设,为了适应公司快速发展需要,防损部把培养人才纳入日常工作范畴,为新店的防损部储备人才,时刻确保有才可用,有将可派。

过去的虽然取得了上述五个方面的工作提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们认真反思、总结、改进。

1、防损部员工整体业务能力有待提升,突发事件处理能力不强。全年虽然未发生重大事件,但在日常工作中对顾客投诉、员工违规等方面体现沟通技巧、方式方法、表达能力、自信心不足,处理起问题不圆滑,在突发事件上,存在知识面窄,经验少,导致解决问题缓慢。

2、防损员流动性较大,纵观全年,防损部人员新老替换较频繁,也因新资待遇方面,同时也存在一定管理问题,导致部分工作处于被动局面。

3、团伙盗窃时有发生,全年全店贵重商品丢失12607元。

4、防损部、队伍专业知识欠缺,防损员的防盗技能、防损意识、服务意识、岗位技能都需提高、增强。

5、通过上级消防检查,卖场员工的消防安全意识、防范意识不够,导致部分专柜员工丢失商品、自己私人物品。

6、防损部整体安全防范能力需要加强,主要体现在日常员工行为监督不到位,执行力欠佳,自身作风不过硬。

7、防损部需要加强企业文化的建设,防损员的责任感、归属感,主人翁意识淡薄,对防损工作缺乏激情。

超市年度工作总结

1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。

3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。

1、具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。

3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。

1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。

3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划

6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求

7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确

8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全

3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

5、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法

6、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。

7、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析

8、熟悉生鲜区环境管理标准及要求

9、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表

1、为员工提供安全、卫生的工作环境

3、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核

4、培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人

超市年度工作总结

20xx年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。

作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。

在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

(3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。

2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。

超市年度工作总结

xx年,主要总结这一年各个业务及营运口子的失误和经验,以规避前进道路中的差误。

由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大,总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当,对驾驶员的人品,服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。

由于我们在付出运价上居高不下,导致总体成本上升,给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务,以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价,以我司的3吨容积19m3的车价对比1.5吨容积11——13m3的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素,我们运价超高。

由于家家鲜的连带影响,我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务,但事实上已完全没有利润。至此,我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。

由于历史的原因,公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验,特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度,我们在运作中也很难看到制度的影子。

忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作,减少管理者自身劳动量,一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线,与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。

懒惰和懒散。公司自xx年成立以来,市场部苑成文开发了飞利浦项目,除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰,没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时,那我所能要求大家的,你起码要有守住家业的勤劳。

物流业务不同于其他高科技行业,谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索,对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大,知道了苏宁项目为什么会亏本。

超市年度工作总结

一转眼的`功夫就到了年底了,固然大专我学的是机电一体化专业,对付单位给我支配的市场营销工作,刚开始我对付这份来之不易的工作真是有心拿的起,无心做的好,因为我没有打仗过市场营销这一块专业,我都不知道做一些什么,做起来就相当吃力。在我不解与利诱的同时,单位的领导对我的发展倍感厚望,曾许多次找我交心,提供我在工作精神上壮实的信心和动力,给我极大的动力去发展。现就我的工作做一下简单的总结如下:

3、工作于实际相相符,调研市场前景,并做好相应的市场计划;

7、对付市场运动,如讲座、校外设点鼓吹,能很好的做好市场运动的谋划,并执行;

简单的总结,倒是我的切身体会,再往后的工作中,我必然会更加尽力,为公司做出本身应有的供献!

超市年度工作总结

自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:

观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。

一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。

1、了解工作流程。

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

2、注重细节。

在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变、

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节、但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足、在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。

万事开头难,什么事都得去尝试,都要经历开始、经过和失败。自从在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市,它的经营也不容易,不但要细心,还要有策略,谋划。

尝试经商的滋味,增加自我的阅历,透过亲身实践让自我进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,并检验一下自我所学能否运用到实际中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一个长辈曾告诫我:上班要多做事,少说话!话虽简单,但做起来就难了。此次工作,为了使它更完美,我坚持做到了以下几点:

(一)决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,金茂超市也制定了一些相应的规矩,比如:不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格,但我认为这只是最基本的职责心的体现。

(二)不管是谁,随喊随到。在超市实习有时还是很忙的。个性是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙但是来的。既要验货又要把货装走。所以,他们就需要人帮忙,通常在这种状况下我都是很主动地跑过去。

(三)工作时间绝对不无所事事。在做采购时,我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选取最适合的商品。在做文员时,我会仔细输入各内部数据,并牢记各商品价格,以便使以后的工作更有效率。在做理货时,我一贯坚持没货时补货,顾客多时不只顾补货,还会看着点,即使货架上的货物都补齐后我也不会发呆或闲逛,因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时,我会耐心解答顾客的各项疑问,做到手快心快。

在超市实习我还学到一点。此刻这条街上的超市很多,大家为了吸引更多的顾客,自然打起了价格战。有时候,还能看到别的超市的员工到我们那里来看价格。有时候我们也会被店长安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且必须要像!因为一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。

总结我的这次工作经历,我收获颇丰,因为我真正的实践了一句话:不要抱怨这个社会是如何的黑暗,现实是如何的不公平。因为这个社会并不会因为你的抱怨而改变,只有你自我去适应它。

超市年度工作总结

全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下:

a、9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架。12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品。

b、对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能。

c、11月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用600元/月。对生鲜区进行调整,扩大了大米、蔬菜、水果陈列区域,生鲜区业绩提升显著。

d、此外本店完成了一次商品结构优化工作。目前,我店的商品结构仍存在一些问题,不断地根据市场的变化优化商品结构是营运工作的一项基本的、重要的工作,在2020年的工作中,我们将继续围绕消费者需求,把握市场脉动,不断优化商品结构。

超市年度工作总结

在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与超市共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。

盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对20xx年的工作总结如下:

20xx下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面。

1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。

3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。

本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:

1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。

2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。

3、dm活动效果总体较差。前期由于我司dm促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分dm商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上dm,从而导致dm促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做dm促销,从而使dm失去了人气提升和业绩提升的作用。

4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的`作用。

20xx年度促销:

全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展。在商品价格促销中,主要以“超低限够时抢”活动为最优秀。12.月28日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成18.89万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,为打造自由品牌商品做了铺垫:

1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)。

2、湖北新优米突破了一天22000斤的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)。

3、农村手工面突破了一天10000斤的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)。

1、商品陈列优化及调整情况。

全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下:

a、9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架。12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品。

b、对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能。

c、11月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用600元/月。对生鲜区进行调整,扩大了大米、蔬菜、水果陈列区域,生鲜区业绩提升显著。

d、此外本店完成了一次商品结构优化工作。目前,我店的商品结构仍存在一些问题,不断地根据市场的变化优化商品结构是营运工作的一项基本的、重要的工作,在20xx年的工作中,我们将继续围绕消费者需求,把握市场脉动,不断优化商品结构。

强化和提升优质服务是20xx年公司的一项重点工作,积极贯彻落实公司的服务标准和要求,努力提升门店的服务水平,坚持做好“早有迎宾,晚有送宾”。20xx年,主要从以下几个方面狠抓服务水平的提升:

加强员工服务意识的灌疏,落实考评机制。要提升服务水平,必须要提高员工热心服务的意识。一方面,我店积极组织员工学习顾客投诉案例,认识自已的职业性质,不断地提高和强化员工主动服务、热心服务的意识;另一方面,我店建立以店长为领班、组长、收银组长、防损组长、促销班长为成员的服务稽查小组,对全体员工进行服务的督促和考评,及时对违反服务准则的员工进行处罚,对每月服务考评不达标的员工集中学习。在考评机制下的鞭策下,全体员工的服务意识从被动逐渐转变化主动。

超市年度工作总结

时光飞逝,转眼间将要过去,新的一年又开始了。算起来,我在超市从事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又琐碎的,是看不出什么大的成效的,但是我们的工作又是重要的。做商管工作必须要有较强的责任心,工作时必须细心,还要有耐心。正是基于这些认识,在平时的工作中我总是这么要求自己的。回顾过去的一年,我主要做了以下几个方面的工作:

一、为收银员做好后勤工作。平时想尽办法备足各种面额的零钱,备齐各种低耗。每天按时做好收银扎帐工作,严格按公司制度办,不循私情,及时存缴收银款项,做到资金安全。

二、配合课长做好收货工作。收货时认真负责,点清货物的数量看清货物的质量,做到不少货,不让质量差的货物混进卖场。每星期按时到配送中心将本店商品验收并协助运回门店。

三、和生鲜组一起做好每月两次的盘点工作。数据力求准确及时,为营运提供参考数据。

四、严格按财务部的.要求,按时将各种单据汇总并上交。

五、做好超市各种低值易耗品的管理工作,尽力做到不浪费资源。

以上工作中也还有做得不到位的地方,在今后的工作中将努力改进。在新的一年时我将会更加努力做好自己的本职工作,听从公司安排,配合门店工作,为公司的发展壮大献出自己的一份绵薄之力!

超市年度工作总结

农产品作为自有品牌发展的方向,通过几次大型的促销活动后找到了2个品牌类型:一是“米”;二是“面”。随时间的推移,农业的种植品种和方式转变及人力资源成本的增加。农作物的种植人员将会减少;种植形成规模化、区域化、专业化。

“普米”主流消费体是学校、快餐饭店、工地、个人,价格偏低,米质偏低;本地普米的优势,在于消费者意识上觉得更原生态、更健康、更安全;劣势是价格偏高,口感上一般;体现不出市场竞争力。

“长粒香米”“珍珠米”主流消费体是中高档人群、饭店;目前万州市场有代表长粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌优势不突出以中粮和金龙鱼为代表;品牌东北米散装销售不明显。

“面条”。目前全国面条市场不规范,万州面条以湿面为主,小作坊加工到处开花,生产条件和环境都是不符合标准。从几次活动中面条在本区域内有很大的市场,并且实现干面单天销量2.5吨的销量。

“民以食为天”。大米作为我们日常生活的主要主粮之一,在我们的粮食消费中占有举足轻重地位,面条已成为相当一部分万州人的主食。做自有大米品牌还需一段过程贴牌委托加工不可行,保证不了货源和品质;面条可做贴牌委托加工,投入少,在品质和货源上可控制性强。

超市年度工作总结

一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

2注重细节。

经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。于是,我就在qq群里连续发了几天的通知.(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网).通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的.后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题.

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦.

每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正.在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变.

超市年度工作总结

强化和提升优质服务是2020年公司的一项重点工作,积极贯彻落实公司的服务标准和要求,努力提升门店的服务水平,坚持做好“早有迎宾,晚有送宾”。2020年,主要从以下几个方面狠抓服务水平的提升:

e、加强员工服务意识的灌疏,落实考评机制。要提升服务水平,必须要提高员工热心服务的意识。一方面,我店积极组织员工学习顾客投诉案例,认识自已的职业性质,不断地提高和强化员工主动服务、热心服务的意识;另一方面,我店建立以店长为领班、组长、收银组长、防损组长、促销班长为成员的服务稽查小组,对全体员工进行服务的督促和考评,及时对违反服务准则的员工进行处罚,对每月服务考评不达标的员工集中学习。在考评机制下的鞭策下,全体员工的服务意识从被动逐渐转变化主动。

f、狠抓业务流程,落实服务标准的执行。我们的业务流程,可以说就是一个完善的服务标准。因此严格遵守业务流程,就会使服务有明显的提升。我店对电子秤称重人进行了定人定岗,对各通道的导购人员进行定员定岗,以此确保能及时为顾客提供方便快捷的服务。在收银员方面,我们合理安排收银台开放数量,并要求收银员严格遵守“五唱一单、微笑服务”,并及时为顾客提供打包、送货服务,以此让顾客真正高兴而来,满意而归。

g、倡导精神文明,彰显人性化服务。帮扶弱小、拾金不昧、拾物归还是倡导的精神文明。目前,全体员工都能做到以上几点,其中还有不少员工表现突出。

h、让客诉变财富。作业零售服务行业,必然会有形形色色的客诉。多年的客诉经验让我们养成了冷静、细心、周到处理的思维。客诉就是一面镜子,他能让我们看清自自已的不足,不断的完善和提高我们的营运水平和服务质量。正确的对待客诉,妥善地、巧妙地处理客诉不但能让我们改进工作,更能恢复消费者对我们的信任,获得消费者的认可,维护公司形象和声誉。

超市年度工作总结

根据公司部署,2020年全年销售任务1700万元,将“销售额”“毛利”、“费用”作为对门店绩效考核的指标。这是对我的挑战,作为祥瑞香山缘人,我们勇于接受一切挑战。同时,为了能够圆满完成销售任务,2020年,我店的工作主要从以下几个方面开展:

注:以上是2020年全年销售计划,每月销量最低完成95%;完成100%管理层奖励100-200元;员工奖励50-100元,超出部分提取1‰作为全体奖励(毛利达成率在9.5%)。

1、全力做好自营的猪肉、联营的蔬果销售管理工作。优秀的生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障。我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,一方面要通过自营商品来推动门店的人气,另一方面要强化管理,从优秀的管理中向自营商品要利润,以此推动的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行,一是品项优化、二是陈列优化、三是促销优化。我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构。我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位置不断地进行调整,以期让商品发挥出最大的销售潜力。我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,全面提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制,另一方面,要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

虽然2020年没有执行销售任务和业绩考核,但是顾客忠实度的培养也是我们2020年营运工作重点。拥有了17、18年的我们一定会不断地提升和完善自已的工作,努力完成公司下达的各项营运指标。

超市年度工作总结

紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭,为乐天玛特超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

11月刚进入乐天玛特超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在20xx年的时候,乐天玛特给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

在乐天玛特超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。

总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。

面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。

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